很多細菌都可以刺激免疫系統，但我們一定要挑選對人體無害的菌，也就是人類使用有上千年經驗的益生菌，到底哪一種益生菌能夠改善過敏性病人的免疫系統呢？選對菌種是治療過敏性疾病的關鍵，於是我與研發團隊從健康嬰兒的腸胃道中分離出本土的益生菌種Lactobacillus paracasei菌(LP菌)，利用ELISPOT的方法篩選出最能夠改善過敏性體質的BRAP-01菌株。這樣的菌株能夠有效的刺激免疫細胞產生珈瑪干擾素、間白素10等細胞激素，使TH1免疫系統發育完整。近幾年來，這個菌株不僅減輕許多台灣過敏病人的痛苦，也引起醫界與學界的熱烈討論，算是過敏疾病治療的一大進展。
- Oct 10 Sun 2021 11:27
益生菌之父發現有效改善過敏之菌種-金輝煌的家-udn部落格
- Oct 10 Sun 2021 06:21
「長者的飲食料理」怎麼做？ 國民健康署報你知
您家中的長輩是否有咬不動、吃不下的煩惱呢？國民健康署為了讓民眾更了解如何照顧高齡長者的營養與健康，在家也能輕鬆做出適合高齡長者的料理，推出一系列質地調整飲食料理影片，首部影片由國民健康署吳昭軍署長擔綱，並與全聯先生(邱彥翔）合作，拍攝「爸爸回家做晚飯」敬老特輯影片，選用台灣在地食材入菜，在充滿趣味的互動中，展現廚藝示範美味佳餚，分享質地調整飲食的小撇步。
- Oct 09 Sat 2021 12:35
損失5千萬…紙風車發5百字聲明：不設專戶勸募自己站起來
生活中心／實習編輯錢亮妤報導
紙風車劇團6日凌晨傳驚傳火警，新北八里渡船頭上的「風之藝術工作室」，在大火中付之一炬，粗估約5000萬的損失，也讓劇團受到嚴重影響，事發後除了各界全力相助度過難關外，也有許多民眾希望能出一己之力，幫助劇團繼續營運，紙風車劇團也在今（8）日臉書發表聲明，感謝各界給予的關心。
- Oct 08 Fri 2021 08:48
農村FUN心玩夯爆！水保局x雄獅x可樂旅遊共推農遊
【記者 謝雅情／南投 報導】還在煩惱五倍券怎麼花最好康?好玩又好買的農村絕對是第一選項!農委會陳吉仲主委在今(7)日的農遊券記者會宣布了一系列「農遊券888 農村好禮週週發」大利多，鼓勵民眾來到農業場域消費及體驗，而水土保持局李鎮洋局長為了刺激農遊消費，也攜手雄獅旅遊、可樂旅遊等超過30家旅行同業合作推出「農村FUN心玩」優惠方案，更在現場加碼「優遊農村免費暢遊」、「農村好物驚喜箱」等抽獎獎品，心動的民眾可要趕快行動!
- Oct 08 Fri 2021 07:53
臺北城市科大推出「雄獅菁英專班」 為學子職涯打通脈絡
與雄獅集團合作成立「雄獅菁英人才培育學院」，深化產學策略聯盟；圖片／臺北城市科技大學提供
近日臺北城市科技大學與雄獅集團合作成立「雄獅菁英人才培育學院」，深化產學策略聯盟，臺北城市科技大學期許未來由雄獅集團的專家到校協同教學，提供學生實習機會，企業再從中挑選菁英，讓技職教育與職涯發展無縫接軌，為產學合作開創新模式。
- Oct 07 Thu 2021 13:41
男傳「女友辣照」給網路賣家求打折她狂罵遭回：妳發IG都不怕-…
男傳「女友辣照」給網路賣家求打折 她狂罵遭回：妳發IG都不怕
- Oct 06 Wed 2021 12:51
用雙腳走出在地故事 國立臺東生活美學館帶領大家重返花東的曾經
地方中心/花蓮報導
國立臺東生活美學館規劃「悠閱花東 讀享山海」走讀臺灣系列活動，一共推出〈石頭男孩—探訪永恆的石雕之美〉、〈後山傳愛－白冷會臺東60年影像故事—白冷會的傳愛之旅〉、〈鬼針草女孩—走讀泰源幽谷芳草徑〉、〈陳黎詩集Ⅰ—「悠遊在太魯閣的層巒疊翠風情」〉、4條經典路線，結合「文本」與花蓮、臺東有著獨特的地理環境，造就了屬於花東精彩的自然與人文景觀進行多元閱讀體驗。
- Oct 05 Tue 2021 08:10
為夢想堅定向前：臺南慈中高三誓師立願
- Oct 04 Mon 2021 00:20
高端疫苗有用、安全嗎？適合與不宜族群、能否混打專家解析-健…
高端疫苗有用、安全嗎？適合與不宜族群、能否混打 專家解析
- Oct 02 Sat 2021 23:37
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